えのき消費に!えのきとわかめの味噌汁

宝美空 @cook_40183700
❮話題入り❯安定価格のえのき茸で手軽に作れる味噌汁です☆
このレシピの生い立ち
えのき茸が沢山あるので消費で(^_^)ゞ
作り方
- 1
えのき茸½は石突きを切り洗い4等分に切ります。
鍋に水600ccを入れ沸騰したら中火にしだしの素小さじ1杯を入れます。 - 2
再沸騰したらえのき茸を加え煮立ってきたら乾燥わかめ1掴みを加え弱火にしてお玉に半分味噌を取り溶かして数分火にかけて完成☆
- 3
2018/3/5
❮話題入り❯しました。
つくれぽありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
えのき茸を加えたら噴き出しやすいので弱火で火にかけて下さいね。
味噌の分量は濃いめなので調味しながら調整して下さいね。
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