とうもろこし～コーントマトサラダ～
可里南のママ @cook_40173437
夏の定番美味しい～コーンとトマトのフレッシュサラダです！さっぱりと頂きです！
Corn Tomato Salad
このレシピの生い立ち
ここペンシルバニアはトウモロコシ畑いっぱい～８月は収穫時期で１２本（１ダースで必ず、売ってある。。道の側？とか。。）で３ドルほどです。ハスク付きで売ってあるので処理が大変です。(たくさん買った場合）
とうもろこし～コーントマトサラダ～
夏の定番美味しい～コーンとトマトのフレッシュサラダです！さっぱりと頂きです！
Corn Tomato Salad
このレシピの生い立ち
ここペンシルバニアはトウモロコシ畑いっぱい～８月は収穫時期で１２本（１ダースで必ず、売ってある。。道の側？とか。。）で３ドルほどです。ハスク付きで売ってあるので処理が大変です。(たくさん買った場合）
作り方
- 1
まずはとうもろこしを茹でる。
-
- 2
茹で上がったら、包丁で切って少し冷ましておく。
-
- 3
全材料を混ぜる。１時間ほど冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。
コツ・ポイント
バジル、パセリはお好みで。
ネギでもOKです。
ポン酢でも美味しかったです。
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