ズボラすぎ?!超簡単ハヤシライス風☆

#彩花 @cook_40232728
ズボラすぎてほぼ目分量です!ハヤシライスとは断言できないのでハヤシライス風です(笑)
このレシピの生い立ち
あああ!ハヤシライス食べたい!ルーがない!冷蔵庫の中にあるものを作って使って作ってみよう!アレ!上手くできた!よっし!クックパッド載せてみるか!的なノリです(笑)
ズボラすぎ?!超簡単ハヤシライス風☆
ズボラすぎてほぼ目分量です!ハヤシライスとは断言できないのでハヤシライス風です(笑)
このレシピの生い立ち
あああ!ハヤシライス食べたい!ルーがない!冷蔵庫の中にあるものを作って使って作ってみよう!アレ!上手くできた!よっし!クックパッド載せてみるか!的なノリです(笑)
作り方
- 1
フライパンを温めて、オリーブオイル、バターを適量入れる。
- 2
小麦粉を入れ、塩胡椒をふり、チョコレート色になるまで中火〜弱火で炒める。
出来上がったらカップへ取り出しておく。 - 3
鍋を温めてオリーブオイルを入れ、薄くスライスした玉ねぎと塩胡椒を入れる。
飴色になるまで炒める。 - 4
炒め終わったら、水660ccを入れてざく切りにしたにんじん、一口大の鶏モモ、トマトを入れて煮る。
- 5
沸騰したらコンソメを入れる。
- 6
アクを取ったら、おたま一杯分のスープを❷(小麦粉を炒めたもの)に入れる。
- 7
鍋に❻を戻す。
- 8
ケチャップ、ソースを適量入れ、しばらく15分ほど煮込む。
- 9
味見をしてみて、お?ハヤシライスっぽい!!となれば完成☆
コツ・ポイント
味は味見しながらソース、ケチャップを足して見てください♪
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めんどくさい行程を省きシンプルに作りました。簡単すぎてハヤシライスを名乗るのは憚られるのでハヤシライス風としました(笑)あぴんくる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878348