ズボラすぎ?!超簡単ハヤシライス風☆

#彩花
#彩花 @cook_40232728

ズボラすぎてほぼ目分量です!ハヤシライスとは断言できないのでハヤシライス風です(笑)
このレシピの生い立ち
あああ!ハヤシライス食べたい!ルーがない!冷蔵庫の中にあるものを作って使って作ってみよう!アレ!上手くできた!よっし!クックパッド載せてみるか!的なノリです(笑)

ズボラすぎ?!超簡単ハヤシライス風☆

ズボラすぎてほぼ目分量です!ハヤシライスとは断言できないのでハヤシライス風です(笑)
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材料

3人分
  1. 鶏モモ 1パック
  2. にんじん 1/2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 660cc
  5. コンソメ 2個
  6. ソース ありったけ
  7. ケチャップ 多目に
  8. 小麦粉 ドサーッと
  9. オリーブオイル ドサーッと
  10. 塩胡椒 少々
  11. トマト 1個
  12. バター 少し

作り方

  1. 1

    フライパンを温めて、オリーブオイル、バターを適量入れる。

  2. 2

    小麦粉を入れ、塩胡椒をふり、チョコレート色になるまで中火〜弱火で炒める。
    出来上がったらカップへ取り出しておく。

  3. 3

    鍋を温めてオリーブオイルを入れ、薄くスライスした玉ねぎと塩胡椒を入れる。
    飴色になるまで炒める。

  4. 4

    炒め終わったら、水660ccを入れてざく切りにしたにんじん、一口大の鶏モモ、トマトを入れて煮る。

  5. 5

    沸騰したらコンソメを入れる。

  6. 6

    アクを取ったら、おたま一杯分のスープを❷(小麦粉を炒めたもの)に入れる。

  7. 7

    鍋に❻を戻す。

  8. 8

    ケチャップ、ソースを適量入れ、しばらく15分ほど煮込む。

  9. 9

    味見をしてみて、お?ハヤシライスっぽい!!となれば完成☆

コツ・ポイント

味は味見しながらソース、ケチャップを足して見てください♪

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