白菜の白だしワサビマヨネーズのサラダ

ぴよこS
ぴよこS @cook_40269238

白菜がモリモリ食べれるマヨネーズとワサビ、白だしで和風のサラダ。
このレシピの生い立ち
お店で食べた、白菜サラダが美味しくて、家で作れないかと思い、適当に作ってみました。マヨネーズに白だしが意外と合ってて、ワサビと塩こぶがポイント。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分くらい
  1. 白菜 3枚程度(4/1カットの外葉
  2. ★白だし 大さじ1強
  3. ★マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. ★わさび チューブ3㎝くらい
  5. 塩こぶ 大さじ2
  6. 味付け海苔 適量
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ①白菜を太めの千切りにして、水気を絞る

  2. 2

    ②ボールに★を混ぜる

  3. 3

    ③ ②のボールに白菜と塩こぶを入れて混ぜる。

  4. 4

    ④食べる前に鰹節と味付け海苔をのせる

コツ・ポイント

気持ち白だし少なめ、マヨネーズ多めが美味しい。辛いの苦手だからワサビは少なめですが、苦手じゃない人はワサビ多くても◎!塩こぶはたっぷりめが美味しい!!海苔は味付け海苔がおすすめ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぴよこS
ぴよこS @cook_40269238
に公開

似たレシピ