水煮で簡単!作り置き☆ひじき煮

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

ごはんのお供に♡作り置きで、便利!冷凍可能な、万能おかず!
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が大好き!

水煮で簡単!作り置き☆ひじき煮

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材料

  1. ゴボウこんにゃく大豆の水煮に変更もOK 1/2袋
  2. 人参 1本
  3. えのき茸 1袋
  4. ひじき水 120g
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 濃口しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきの水煮は、自分で作ってもOK!市販品でも、もちろんOK!

  2. 2

    ごぼう、人参、えのきは切って、鍋に入れ、ひじきの水煮、水1カップも入れ、加熱!強めの中火で。

  3. 3

    具材に火が通ったら、砂糖と濃口しょうゆを入れ、くつくつとしばらく煮たら出来上がり!

  4. 4

    すぐ食べる分は、器へ。保存する分は、ラップで包んで、冷凍庫へ。

コツ・ポイント

まとめて作って、ラクをする 笑

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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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