丸ごと！オニオングラタン風スープ
chaーki @cook_40076622
見た目はちょっと贅沢！？なスープです。
レンジを使って時短に作りましょう！
中までトロトロで体がポカポカになります♡
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、いつもと違うスープが食べたくなりました。
丸ごと！オニオングラタン風スープ
見た目はちょっと贅沢！？なスープです。
レンジを使って時短に作りましょう！
中までトロトロで体がポカポカになります♡
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、いつもと違うスープが食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥き、上下に1cmほど切り込みを入れます。
-
- 2
ラップに包んでレンジで3分加熱します。
- 3
鍋にベーコンを入れ、焦げ目が付くまで炒めます。
-
- 4
玉ねぎを入れて、軽く焦げ目をつけます。柔らかいのでひっくり返す時は注意してください。
-
- 5
水とコンソメキューブを入れ、沸騰したら落し蓋をして30分煮ます。
-
- 6
耐熱皿に玉ねぎだけを移し、ピザ用チーズを乗せて、トースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼きます。
- 7
焦げ目がついたら、玉ねぎの周りに温かいスープを盛り付け、お好みで黒胡椒とパセリを振ります。
コツ・ポイント
レンジ加熱後の玉ねぎは柔らかくなってますので、動かす時は丁寧にしないと崩れてしまいます。
チーズは好みの量でいいですがたっぷりの方が絶対おいしいです(*´・ω・)
つくれぽ
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