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大豆バーグ-レシピのメイン写真

大豆バーグ

pajaman
pajaman @cook_40058385

大根おろしとポン酢であっさりいただきます。
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん戻してしまったので考えました。創味シャンタンのうまみがよいです。

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大豆をたくさん戻してしまったので考えました。創味シャンタンのうまみがよいです。

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大根おろしとポン酢であっさりいただきます。
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大豆をたくさん戻してしまったので考えました。創味シャンタンのうまみがよいです。

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材料

4個分
  • 豚ひき肉 300g
  • 柔らかくゆでた大豆 150g
  • 創味シャンタンDX 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • パン粉 1/4カップ
  • 水 50cc
  • 仕上げ
  • 大根おろし 好きなだけ
  • 細かく切ったネギ 好きなだけ
  • ポン酢 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    五目豆を作るように柔らかくゆでた大豆をバーミックスでつぶしたもの。

    • 大豆バーグ作り方1写真
  2. 2

    パン粉を水で戻すときに、シャンタンを溶きながら加えました。

  3. 3

    ひき肉にパン粉、調味料、卵を加えてよくこねる。

  4. 4

    形を作ってフライパンで焼きます。蓋をして蒸し焼きにします。

  5. 5

    焼きあがったら、水を切った大根とネギをのせて、ポン酢を少しかけていただきます。

    • 大豆バーグ作り方5写真

コツ・ポイント

大豆が香ばしておいしいですが、ちょっとホロっとしているので壊れやすいです。

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pajaman
pajaman @cook_40058385
2015/12/06 05:23に公開
節約目指してがんばってます
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このレシピのキーワード

ねぎ 大豆 大根おろし 豚ひき肉 卵

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