卵と★を混ぜ合わせる。

卵焼き器に薄くサラダ油を塗ってよく温まったら、卵液を少量入れる。

底が張り付いてきたら奥に寄せる。

油を塗って、少しめくりあげて卵液を下に流し込む。
※コレを繰り返す。

バタンと手前にひっくり返す。

温かいうちに巻き簾にラップをのせてその上に卵焼きをのせる。

巻き簾で三角形に包む。
※余熱で形が整います。

1cm幅くらいににカットする。

海苔をつけておにぎり風に。