簡単で節約!もやしの卵炒め☆キムチの素で

みちばん♡
みちばん♡ @cook_40215209

あともう1品という時に、チャッチャと作りましょう♪
このレシピの生い立ち
お財布に優しいもやしと卵で作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 2〜3個
  3. 塩こしょう 少々
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. キムチの素 大さじ2
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. ごま 適量
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってざるに上げる。卵をボールに割り入れ、塩少々{分量外}を入れて溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れ、もやし、塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れて炒める。

  3. 3

    キムチの素、オイスターソースを入れて、卵を回し入れる。

  4. 4

    お好みで、青のりをかけて、出来上がり〜。

コツ・ポイント

キムチの素の量は、お好みで加減して下さい。卵を入れたら、大きく混ぜてふんわりさせましょう。

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レシピ作者

みちばん♡
みちばん♡ @cook_40215209
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クックパッド大好き♫毎日検索してます。皆さんの色々と工夫してあるレシピを見て、元気をもらっています♡ 嫁いだ娘とレシピを共有したり、感想を言い合ったり楽しんでいます。自分で作ることが好きですが、食べることも大好きです♡
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