豆苗と豚肉の味噌炒め
みぃ〜あ @cook_40053629
生姜焼きのアレンジバージョン。
野菜たっぷりにしてもいいと思います。
キノコとか入れても。
このレシピの生い立ち
私の中で豆苗ブームなので…
なんでも合いますね。
豆苗と豚肉の味噌炒め
生姜焼きのアレンジバージョン。
野菜たっぷりにしてもいいと思います。
キノコとか入れても。
このレシピの生い立ち
私の中で豆苗ブームなので…
なんでも合いますね。
作り方
- 1
☆の調味料を全て混ぜておく
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- 2
玉ねぎはスライスより少し厚めにきる
豆苗も洗って切る -
- 3
フライパンに油ひき、玉ねぎを炒める
- 4
玉ねぎがしんなりしたら一旦取り出す。
- 5
そのままのフライパンに豚肉を炒める
- 6
豚肉に火が通ったら玉ねぎ、豆苗をいれ☆の調味料を入れる。
- 7
少し煮詰めれは出来上がり。
コツ・ポイント
好みに合わせて味噌の量や生姜の量を変えてみてください。
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簡単に作れてご飯が進みますよ〜☆ 「豆苗」って大人になってから食べたけど、美味しくって大好きになりました( ^ω^ )
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