ごまだれポテトサラダ♪簡単和風ポテサラ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ65件のごまドレでポテサラ作りました！暑い夏にレンジで簡単♪ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
ごまだれポテトサラダ♪簡単和風ポテサラ
つくれぽ65件のごまドレでポテサラ作りました！暑い夏にレンジで簡単♪ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
ジャガイモは皮を剥き、5mm幅の薄切りにして、
-
- 3
じゃが芋500gを皿に入れて、ふんわりラップして、500W９～10分レンジで加熱する
-
- 4
人参は2mm幅のイチョウ切り
-
- 5
人参を耐熱容器に入れて、グリーンピースをのせて
-
- 6
５にふんわりラップをかけて、レンジで５～４分加熱する
-
- 7
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす
-
- 8
７をザルで水気を切り、さらにキッチンペーパーで水気をとりのぞく
-
- 9
ボウルにしょうゆ・はちみつ・酢を入れて
-
- 10
マヨネーズを入れて
-
- 11
すりごまを入れてよく混ぜる
-
- 12
３のじゃが芋を１１に加え、熱いうちにつぶして、
-
- 13
６の人参グリーンピースを加えて混ぜる
-
- 14
８の玉ねぎを入れて、よく混ぜる
-
- 15
味が足りなければ、塩こしょうでととのえ、出来上がり！
-
コツ・ポイント
ごまだれドレッシング♪簡単作り方手作り
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5332976
でポテサラつくりました
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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