甘酢玉ねぎ

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T0moco @cook_40053864

細かく刻んで、薬味やドレッシングにしたり、炒め物や、ハンバーグのタネなど色々使えて便利❗
2018.8.9話題入り
このレシピの生い立ち
沢山作って、冷奴やカルパッチョやマリネやサラダに使えて重宝してます♪

甘酢玉ねぎ

ミカ★ヅキ's cooksnap of when they made 甘酢玉ねぎ.
ミカ★ヅキ's cooksnap of when they made 甘酢玉ねぎ.
きみみ✧˖'s cooksnap of when they made 甘酢玉ねぎ.
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細かく刻んで、薬味やドレッシングにしたり、炒め物や、ハンバーグのタネなど色々使えて便利❗
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材料

作り易い分量
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 酢 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを、薄切りにする。

  2. 2

    保存容器に、玉ねぎと調味料を入れ、冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
    ⭐ジップロックが便利です。

コツ・ポイント

ローズマリーやローリエもあれば一緒に漬け込むと香り豊かな仕上がりに✨
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