ソーセージと、ししとう炒め

まんまさちこ
まんまさちこ @cook_40114812

お弁当のメインや、おつまみに。炒めるだけ簡単!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた1品。

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材料

2人ふん
  1. ソーセージ 1袋
  2. ししとう 12本前後
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、そーせーじを炒める。ヘタを切った、ししとうも炒め、炒まったら、醤油、みりんを入れて炒める。強火。

  2. 2

    完成。お弁当に入れました。

  3. 3

    これは、別の日に、同じのを作りました。つまみにも便利。冷凍の、ししとうがあるから、凍ったまま炒めれば、簡単に完成します。

  4. 4

    ケチャップで炒めても、美味しいです。

    味噌で炒めても、美味しいです。

コツ・ポイント

強火で。すぐに完成。

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レシピ作者

まんまさちこ
まんまさちこ @cook_40114812
に公開
画家、映像作家。いきづまったり、ストレス発散は、家では庭いじりか、料理いじり。下手をすると一日中何か作ったりしてる。
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