鶏胸肉とししとうの甘辛炒め
晴れの海 @cook_40185249
酢豚チックなお手軽甘辛炒め♫
量もあるので、夕飯のメインやお弁当にぴったりです。
このレシピの生い立ち
ししとうと胸肉でお弁当の具を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを乱切り、ししとうのヘタをとって2つか3つに切る
- 2
胸肉を一口大に切り、酒をふりかけてレンジで蒸す。
蒸しあがったら、胸肉を取り出し、残った汁に片栗粉を溶かす。 - 3
フライパンにごま油をしき、野菜と肉、醤油、砂糖を全て投入して炒める。
- 4
材料に火が通ったら、2の片栗粉汁を投入してとろみをつけてできあがり！
コツ・ポイント
あまり匙を使わないので、調味料の分量は完全に目安です。
お好みで味付けしてください！(*^^*)
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