ししとうとウインナーのイタリアン風炒め物

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フィウメ
フィウメ @cook_40132273

お手軽簡単♪ピリ辛ウインナーでおかずやおつまみに！
このレシピの生い立ち
辛いシシトウをどうやって食べようか考えてウインナーと一緒に食べることにしました

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材料

2人分
  1. 獅子唐芥子 6本
  2. ウインナー 6本
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ガーリックとバジルのソルト(茅乃舎) 適量

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取り洗う

  2. 2

    ししとうとウインナーを好きな大きさに切る(切らなくてもいい)
    今回はししとうを半分、ウインナーを6つ切りくらい

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ししとうとウインナーを炒める

  4. 4

    ししとうに焼き色が付いてきたらバジルとガーリックのソルトで味をつけて完成

  5. 5

    ピリ辛ウインナーでおかずやおつまみに！

コツ・ポイント

今回は茅乃舎の塩を使いましたが、バジルのマジックソルトでも大丈夫だと思います

辛いのが苦手な私はウインナー多めで作りましたが、比率はお好みで
辛いシシトウとウインナーを一緒に食べるとチョリソー風になる！？かも(^^)！？

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レシピ作者

フィウメ
フィウメ @cook_40132273
に公開
0歳の男の子を育てている新米ママです。現在授乳中のため、妊婦〜授乳期に摂りたいおかずをよく作っています。
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