簡単!絶品おつまみ*枝豆のオイスター炒め

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

枝豆だけで絶品おつまみ♪1つ食べたら止まらない!手まで美味しい1品♡上の子が「これめっちゃ美味しいな!」と大喜びで即完食

このレシピの生い立ち
枝豆がお買い得価格だったので2袋購入!茹で枝豆で全部食べるのは上の子が飽きてしまうので「上の子が好きな味」と「下の子が好きな味」を考えてみました。これは「上の子レシピ」です(笑)

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材料

2〜3人分
  1. 茹で枝豆 130g
  2. ごま 大さじ1/2
  3. *料理酒・みりん・醤油 各小さじ1弱
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2弱
  5. *オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    ID19883726

    「枝豆の美味しい茹で方」です。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて茹で枝豆を炒めます。

  3. 3

    火を少し弱めて*の調味料を入れて味が絡むように炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

○調味料を入れると焦げやすいので火を弱めるか火を止めて調味料を入れて混ぜてから火を強めるか付けて下さい。
○枝豆の分量はお好みで。それによって調味料は調整して下さい。

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
に公開
Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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