オクラと山芋のネバネバ～～
あっと言う間に！ネバネバで栄養満点＾＾
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べてきた旦那に教えてもらいました＾＾
作り方
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オクラはアミのまま、水道蛇口の下で水を流しながら洗う。熱湯に入れてさっと１分程茹でる。
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- 2
頭としっぽを切り落とす。
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- 3
輪切りにする。
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- 4
すりおろした山芋を上からかける。
食べる直前に、ポン酢をかけて出来上がり＾＾ -
コツ・ポイント
オクラは、生よりさっとゆがしたほうが口当たりが良いです。
５分もあれば立派な副菜に（＾＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19883781
