☆きゅうりとオクラの和え物☆

eveco2
eveco2 @cook_40269618

ドレッシング1つで簡単に和え物が出来ます。
あと一品...という時にサッと作れる楽チンレシピです♪
このレシピの生い立ち
母が作っていて美味しいと思い、レシピに残してみました。これで白米もいけますよ( ´▽`)♪

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材料

4人分
  1. キュウリ 1本
  2. オクラ 4本
  3. 空飛ぶ玉ねぎドレッシング お好みで

作り方

  1. 1

    材料一覧です。
    ドレッシングは宮崎県のブランド玉ねぎを使ったノンオイルで、さっぱりしてます。

  2. 2

    きゅうりは、2〜3mmの薄切りにし、塩もみをしておく。
    (写真は塩もみ途中のもの)

  3. 3

    オクラは、食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    ボウルに②と③を入れ、空飛ぶ玉ねぎドレッシングを掛け混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません!
彩りが欲しい場合は、人参を細切りにして入れると、食感も増して良いかもしれないです(*^^*)

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レシピ作者

eveco2
eveco2 @cook_40269618
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誰でも出来る簡単レシピを主に掲載しています☆調味料などの細かい分量は目分量が多いので大体の目安で見てくださいm(_ _)m基本大雑把表記です。つくれぽはまとめて投稿することが多いです。
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