作り方
- 1
ハマチに塩コショウして、大葉刻む
- 2
フライパンにマーガリンとニンニク入れる
- 3
②にはまちを入れ大葉を散らす。
- 4
強火で、焼き目がついたらひっくり返し
- 5
酒を振り入れ絡める。
- 6
出来上がり(≧∇≦)
コツ・ポイント
何の魚でも(≧∇≦)
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