酸味が◎人参と玉ねぎのサラダ
♪miki♪ @cook_40111695
使う調味料は３つだけ！酸味が夏にピッタリのレシピです。疲れた身体にも◎
このレシピの生い立ち
とにかく酸味の強いものが食べたくて。
酸味が◎人参と玉ねぎのサラダ
使う調味料は３つだけ！酸味が夏にピッタリのレシピです。疲れた身体にも◎
このレシピの生い立ち
とにかく酸味の強いものが食べたくて。
作り方
- 1
人参をスライサーで細切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
オリーブオイルを馴染ませ、酢を全体に行き渡るくらいかけたら、ブラックペッパーを振り混ぜる。
- 3
しばらく冷蔵庫で寝かせ、しんなり馴染んだら完成。
コツ・ポイント
特にコツはありません。私はだいたい、人参3本 玉ねぎ1個でどっさり作っています。
馴染むほどに酸味が増し、美味しいです。
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