20分簡単 夏バテ解消！ 我がの冷しゃぶ
chipu516 @taka_chipu
暑い日は食欲が減退しますので、冷しゃぶで肉も野菜もたっぷりとって元気に過ごして下さい
このレシピの生い立ち
暑い日には、登場する冷しゃぶ
今年は早々と暑いので、既に登場しました
彩り豊かですので、食欲もそそります
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
今日は横半分に切り、ピューラーで薄切りにします
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- 2
レタスは０．８～１cmほどの幅に切ります
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- 3
トマトは４等分にし、スライスします
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- 4
鍋にお湯を沸かします
お湯に肉を潜らせます
少し赤くても大丈夫です
余熱で火が通ります -
- 5
レタスは回りに敷き詰め、きゅうりは半分にたたむように、とまとはお花のように飾って下さい
きれいに盛り付けて出来上がりです -
コツ・ポイント
レタスを周りに敷き詰め、真ん中はくぼませます
肉を乗せますので、野菜があるとバランスが悪くなります
タレはお好みのものをお使い下さい
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