オイルサーディンとキャベじゃがマヨ炒め
７KTY @cook_40108155
オイルサーディン＋キャベツ＋じゃがいもをマヨで味付け＋チーズなら間違いないでしょ？
予めオイルサーディンの塩気の確認を！
このレシピの生い立ち
オイルサーディンをもらったので。
玉ねぎ入れたかったけど、在庫切れでしたｗ
キャベツとじゃがいもの甘みが素敵です～
オイルサーディンとキャベじゃがマヨ炒め
オイルサーディン＋キャベツ＋じゃがいもをマヨで味付け＋チーズなら間違いないでしょ？
予めオイルサーディンの塩気の確認を！
このレシピの生い立ち
オイルサーディンをもらったので。
玉ねぎ入れたかったけど、在庫切れでしたｗ
キャベツとじゃがいもの甘みが素敵です～
作り方
- 1
キャベツをざく切り、じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
キャベツの芯とじゃがいもはあらかじめレンチン2分しておくと楽。 - 2
キャベツをじゃがいもをフライパンで炒め、塩コショウを振る。
ちょっとっくらいこげた方が、逆に香ばしくてうまいｯす。
- 3
何となく火が通ったらマヨネーズを加えてよく和える（オイルサーディンの塩気が強ければ少なめに）。
- 4
混ざったらオイルサーディン・キャンディーチーズを加えて混ぜる。
-
- 5
さらに盛り付け、バジルかパセリを飾る。
コツ・ポイント
あらかじめオイルサーディンの塩気を確認しておいて、味の調整をしてください！
このレシピは塩気があまりなかったバージョンです（レシピ4番の写真のものを使用）。
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