梅を大きめのボールにたっぷりの水を入れて優しく洗う

洗ったら水を切りキッチンペーパーなどで優しく水気を切りヘタを楊枝で取り除く

梅と氷砂糖を交互に瓶に詰めて最後にホワイトリカーを加えて完成。

1週間に1度位優しく混ぜてください。