鶏むね肉のマヨ味噌炒め

macccchi☆
macccchi☆ @cook_40066007

鶏むね肉をおいしく!!
甘味噌にマヨネーズでコクを。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のおいしい食べ方を考えました☆

鶏むね肉のマヨ味噌炒め

鶏むね肉をおいしく!!
甘味噌にマヨネーズでコクを。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のおいしい食べ方を考えました☆

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材料

  1. 鶏むね肉 200g
  2. 小麦粉 適量
  3. 味噌 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 砂糖 少々
  6. 適量
  7. コショウ 適量
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    マヨネーズと味噌を混ぜ合わせておく。味を見ながら砂糖で調節します。

  2. 2

    鶏むね肉を一口サイズに切って、塩コショウをし、小麦粉をまぶす。油でこんがり焼く。

  3. 3

    火が通る少し前に混ぜ合わせた調味料を加えて炒める。

  4. 4

    火が通れば出来上がり!お好みでパセリをかけます☆

コツ・ポイント

パセリを多めにかけると見た目がおしゃれになると思います♪

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一児の母です☆体にいいもの大好き!!
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