紅ショウガで和え物
gojarumama @cook_40093330
安い、簡単、早い。でもボリュームあり。
ダイエット中でも、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
何も作りたくない。でも、おかずが足りない。見た目のボリュームもほしい。
あるもので、間に合わせたら、意外においしい和え物になりました。
紅ショウガで和え物
安い、簡単、早い。でもボリュームあり。
ダイエット中でも、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
何も作りたくない。でも、おかずが足りない。見た目のボリュームもほしい。
あるもので、間に合わせたら、意外においしい和え物になりました。
作り方
- 1
ボールにサバ缶(味付けの魚缶)を汁ごと開けて、ほぐす。
-
- 2
フライパンか鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、もやしと乾燥わかめを投入。
- 3
わかめが柔らかくなったら、ざるにあげ、水をかけてさまし、水けを十分に切る。
-
- 4
紅しょうがは袋から出して、汁けをきっておく。
- 5
１のボールの中に、３、４、を入れて、軽く混ぜ合わせたら、出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは、魚缶の味によって異なります。サバの水煮缶なら、お好きなドレッシングや、めんつゆを使ってみるとよいですよ。
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