お茶漬も！薬味たっぷりの冷製もずくスープ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
☆暑～い夏の食卓にもってこいの特製レシピ
このレシピの生い立ち
夏はCO・OPもずくスープをぜひ冷製で♪薬味たっぷりでさっぱりと☆
お茶漬も！薬味たっぷりの冷製もずくスープ
☆暑～い夏の食卓にもってこいの特製レシピ
このレシピの生い立ち
夏はCO・OPもずくスープをぜひ冷製で♪薬味たっぷりでさっぱりと☆
作り方
- 1
●下準備●
大葉は千切りにする。万能ねぎとみょうがは小口切りにする。 - 2
●作り方●
器にCO・OPもずくスープを入れ、冷水を加えて軽くかき混ぜる。 - 3
CO・OPもずくスープが溶けたら、大葉、万能ねぎ、みょうがを散らす。
コツ・ポイント
CO・OPもずくスープは冷水でも作れます。
ごはんを入れて冷製お茶漬け風にしても美味しいです。
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コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19888270
