材料1つ！！いんげんの醤油炒め
★えりんご☆ @cook_40175411
醤油だけの簡単味付け！
なのに、おいしくておつまみにもなります(๑˃ٮ˂๑)
このレシピの生い立ち
料理上手な義母から教わりました！(^^)
材料1つ！！いんげんの醤油炒め
醤油だけの簡単味付け！
なのに、おいしくておつまみにもなります(๑˃ٮ˂๑)
このレシピの生い立ち
料理上手な義母から教わりました！(^^)
作り方
- 1
いんげんを斜め切りにする
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- 2
サラダ油を入れ、中〜強火でいんげんを炒める
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- 3
鮮やかな緑になって火が通ったら、一度火を止めてフライパン2周ほど醤油を回しかける
（火を止めることで、焦げ付きません） -
コツ・ポイント
醤油は火を止めてから入れると焦げなくて失敗しません！
醤油の量は、足りなければお皿にうつした後にかけても大丈夫です！
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