ごぼうとエリンギの豚ロースポン酢炒め♫
ころんぴ @cook_40142069
お弁当用に少量です(^^)野菜は事前に冷凍保存した物を使っているので忙しい朝でもささっと作れます。
このレシピの生い立ち
調味料合わせる時間がないので手っ取り早く作りたくてポン酢使用しました♫
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉薄切り肉は一口大にカットし小麦粉をつけます
- 2
ごぼうはささがきか千切り
エリンギは食べやすい大きさに手でさきます
（事前に冷凍保存した物を使用しています） - 3
フライパンにサラダ油を入れ豚肉片面焼いたところでごぼうとエリンギも入れ両面焼き色がつくまで焼きます
- 4
全体的に火が通ったら●調味料を入れて少し水分飛ばし完成〜♫
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コツ・ポイント
お子様用のお弁当の場合先に野菜を炒め柔らかくなってから豚肉焼くと食べやすいと思います(^^)
リアクション
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