絶品♡トマトジュレ♡美肌効果あり

コリーノ
コリーノ @kori_0409

とーっても爽やかでトマトとコンソメジュレがとっても合う、おしゃれな一品です♡

このレシピの生い立ち
ふと思いつきました(笑)トマトがたくさんあったので!

絶品♡トマトジュレ♡美肌効果あり

とーっても爽やかでトマトとコンソメジュレがとっても合う、おしゃれな一品です♡

このレシピの生い立ち
ふと思いつきました(笑)トマトがたくさんあったので!

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. 300cc
  3. コンソメキューブ 1個
  4. ゼラチン粉 5g

作り方

  1. 1

    トマトは熱湯にさっとくぐらせ冷水に取り湯むきをし、小さめにカットする

  2. 2

    コンソメ液の中にゼラチンを振り入れ混ぜる。

  3. 3

    コンソメ液とトマトを混ぜたらバットなどに流し、冷やし固める。固まったらスプーンで崩す。

  4. 4

    《アレンジ》
    グラスに崩す前のトマトコンソメ、ビシソワーズ(ID 19663076 )を注いでみました。

コツ・ポイント

スプーンで崩さなければトマトゼリーですよ。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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