作り方
- 1
沸騰した鍋にモロヘイヤをいれ、火が通ったらサッとザルに上げる
- 2
水を軽く押さえ好みの大きさに切る。みじん切りにしてﾄﾝﾄﾝ叩いてﾄﾛﾄﾛにしても美味しいです☆
- 3
皿にもって鰹節をかけて、醤油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単。美味しい。
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