豚肉と玉ねぎのトマトピラフ♪フライパンで
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽありがとう！冷蔵庫にある残り野菜でランチ・お昼ご飯にトマトピラフを作りました！彼氏ご主人子供も大好き！
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
豚肉と玉ねぎのトマトピラフ♪フライパンで
つくれぽありがとう！冷蔵庫にある残り野菜でランチ・お昼ご飯にトマトピラフを作りました！彼氏ご主人子供も大好き！
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
作り方
- 1
材料をそろえる。米はといでザルに上げ、水気を切っておく。
-
- 2
フライパンにバターをいれ、豚肉・玉ねぎみじん切り・人参のみじん切りを炒めて、
-
- 3
１の米を炒め米にバターがなじんで熱くなったら、ケチャップを加えて混ぜる
-
- 4
水450mlを沸騰させコンソメを溶かし、コンソメスープを作る
-
- 5
４のコンソメスープを熱いうちに加え
-
- 6
プチトマトを1/2に切って、加える
-
- 7
蓋をして煮立ったら弱火にして13分炊きます。炊き上がったら蓋をしたまま１５分蒸らす。
-
- 8
出来上がり！（上下を混ぜる）
-
コツ・ポイント
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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