ほうれん草の和え物

ma_k_o
ma_k_o @cook_40179926

ほうれん草が苦手な子も、ハムや青じそドレッシングでほうれん草の臭みが紛れて、ぱくぱく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供のために作りました。

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材料

4皿分
  1. ほうれん草 一束
  2. もやし 1/2袋
  3. ちくわ 2本
  4. ハム 4枚
  5. 青じそドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を下茹でし、3cmに切る。

  2. 2

    もやしは、耐熱容器にふわっとラップをかけて、2分30秒かける。

  3. 3

    ハムとちくわは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    1,2,3を合わせる。ほうれん草ともやしはぎゅっとじぼって水分をとる。

  5. 5

    青じそドレッシングで和える。

  6. 6

    出来上がり

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