ピーラーで簡単☆ニンジンのマリネ
ルサロンミニヨン @cook_40055503
ニンジン一本をペロリと食べれるピーラーで切る簡単料理です。
このレシピの生い立ち
シンプルなお酢の物の常備菜を考えてみました。
ピーラーで簡単☆ニンジンのマリネ
ニンジン一本をペロリと食べれるピーラーで切る簡単料理です。
このレシピの生い立ち
シンプルなお酢の物の常備菜を考えてみました。
作り方
- 1
ニンジン一本をピーラーでスライスし塩を絡めて10分放置する。
-
- 2
1を水洗いし塩と水分をきる。
- 3
合わせ調味料を作る。
すし酢、ゴマ油、胡椒、砂糖、を混ぜ合わせ2に絡めて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
ニンジンに塩を絡めている間に合わせ調味料を作ると時短できます。
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