簡単!鶏挽肉とニラの味噌炒め丼

だままろん
だままろん @cook_40269097

作り置きしても出来立てほやほやでもおいしくいただけます!^^
すごく美味しいので是非お試し下さい〜!

このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ栄養満点に1食・・・と思って

簡単!鶏挽肉とニラの味噌炒め丼

作り置きしても出来立てほやほやでもおいしくいただけます!^^
すごく美味しいので是非お試し下さい〜!

このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ栄養満点に1食・・・と思って

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材料

2人分
  1. 鶏挽肉 120g
  2. ニラ 1/2束
  3. キャベツ 2~3枚
  4. ご飯 150g(食べたいだけ)
  5. A.味噌 大さじ1
  6. A.砂糖 小さじ1
  7. A.鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  8. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラは0.7cm程度のみじん切りにし、キャベツは千切り、Aは混ぜ合わせておく

  2. 2

    キャベツは炒めるか、レンジで少し加熱すると食べやすいです!

  3. 3

    熱したフライパンに鶏挽肉を入れ、ほぐしながら炒める

  4. 4

    大体に熱が通ってきたら、ニラを加え、1のAと料理酒を加える

  5. 5

    ニラがしんなりとしてきたら火を止め、ご飯にキャベツを敷きそれを盛り付ける

コツ・ポイント

特にないです!

お好みでにんにくを入れたり、海苔や七味、胡麻などをかけても美味しいと思います!

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だままろん
だままろん @cook_40269097
に公開
料理は小さい頃から好きでよくやってました(*^^*)5年生から合唱部で、書道検定7段です!チワワを2匹飼ってて、昔はインコちゃん6羽もいました。自信があるレシピばかりなのでみなさん作っていただけたら嬉しいですm(_ _)mよろしくお願いします!!
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