【超簡単】蒸し豚しゃぶ
BeautyCook @cook_40254319
レンジでチンするだけの簡単蒸ししゃぶ！豚肉っていいですよね☆
このレシピの生い立ち
なんかの雑誌でタレントさんが作ってました。ヘルシーで豚肉も美容に良いと言ってたのでオススメです♪
アプリでひらく作り方
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材料を切ります。
キャベツはざく切り、ネギを小口切りにします。豚肉は食べやすい大きさで適当に。 -
- 2
お皿に、キャベツ→もやし→豚肉の順で広げてのせて、塩コショウ、酒を振りかけます。
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- 3
ラップをふんわりかけて、豚肉に火が通るまでレンジで加熱します。（6分程度）
- 4
豚肉に火が通ったら、大根おろしを載せてポン酢をかけてネギを散りばめて完成です☆
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コツ・ポイント
豚肉に火が通り過ぎると硬くなります。
豚肉とモヤシの火の通り具合がキモで、
何度か作ってお家のレンジにあった加熱時間を見つけてください。
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