もちもちハーブスティック
みぎten3 @cook_40265341
朝ごはん、おやつ、おつまみ、どの場面でもバッチリなプチブレッド☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモの芽が出はじめ、早く消費したくて。
最初はお菓子の《じゃがりこ》みたいなスナックが作りたかったのですが…。
できあがったら、もちもちしたパンに♡
もちもちハーブスティック
朝ごはん、おやつ、おつまみ、どの場面でもバッチリなプチブレッド☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモの芽が出はじめ、早く消費したくて。
最初はお菓子の《じゃがりこ》みたいなスナックが作りたかったのですが…。
できあがったら、もちもちしたパンに♡
作り方
- 1
耐熱ボウルにカットしたジャガイモを入れ３分チンして、ある程度つぶす。
- 2
①に、とろけるチーズを入れジャガイモとなじませ、強力粉とマジックソルトを加えよくこねる。
- 3
めん棒で生地を5㎜の厚さまで伸ばし、5㎜の幅にカットして手で転がし角をなくす。
- 4
180℃に温めたオーブンで20分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
強力粉の粉っぽさがなくなるまで、しっかりこねること。
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その他のレシピ
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