鶏の唐揚げ〜オニオンソース〜
鶏の唐揚げに、野菜もトッピング。また、オニオンソースが良い仕事をしています。
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きなので。
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、麺つゆに２０〜３０分 浸けておきます。
- 2
もやしはサッと茹で、貝割れ大根は根を落とし、食べやすい大きさに切り、トマトは、くし形に切ります。
- 3
１で浸けておいた鶏もも肉の水気を拭き、小麦粉をまぶします。
- 4
３を、１７０℃の揚げ油で、７〜８分ぐらい揚げます。
- 5
器に、もやしを敷き、４の唐揚げを盛り付けます。
- 6
５に、☆のオニオンソースをかけ、貝割れ大根とトマトを飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
夕飯のメインに！また、お酒のアテにも行けますよ。
似たレシピ
-
-
-
-
鶏のから揚げ・玉ねぎソースのサラダ仕立て 鶏のから揚げ・玉ねぎソースのサラダ仕立て
みんな大好きから揚げを、玉ねぎソースでマリネして、野菜とあわせました。すっきりした味で暑い季節にピッタリ！冷たくしても♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19889423
