餃子の手作り旨々ダレ♪

エイターよこ
エイターよこ @cook_40035671

砂糖ひとつまみを入れるのがポイント♪私的黄金比です。
このレシピの生い立ち
それぞれのご家庭の分量があると思います♪私はこれが一番好きです♪

餃子の手作り旨々ダレ♪

砂糖ひとつまみを入れるのがポイント♪私的黄金比です。
このレシピの生い立ち
それぞれのご家庭の分量があると思います♪私はこれが一番好きです♪

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材料

一人分
  1. 大1
  2. 醤油 大1
  3. 砂糖 ほんのひとつまみ
  4. ラー油 お好み量

作り方

  1. 1

    酢、醤油、砂糖、ラー油を混ぜる。

コツ・ポイント

お砂糖を少し入れるだけでお酢の酸っぱさに深みがでます。

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エイターよこ
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子供達が大きくなり1人ご飯の時間が増えてきたので、気まぐれに記録しながら過ごしていこうと思います。
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