簡単☆小松菜とベーコン炒め

kaana57
kaana57 @kanakosato

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カルシウムなど栄養たっぷり♪
忙しい日のあと一品!や、お弁当のおかずにも大活躍です☆
このレシピの生い立ち
スーパーで小松菜売り出し中だったのでお弁当のおかずに活用しました♪

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. ベーコン(スライス 2枚
  3. オリーブオイル 小1
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り、ベーコンは1cm幅に切り、水分をしっかりとる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱めの中火でベーコンを両面炒める。

  3. 3

    焼き目がついたら強めの中火で小松菜を加えてざっと炒め合わせ、少ししんなりしたら塩こしょうをふる。

コツ・ポイント

*食材の水気をよくきっておきます。
*小松菜を入れた後は混ぜすぎず、パパッと手早く調理すると美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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