作り方
- 1
薄切りにした玉ねぎと、市販のサラダチキンもしくは鶏胸肉を、オリーブオイルとニンニクで炒める。
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- 2
パスタを人数分、パッケージの茹で時間で茹でる。
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- 3
細かく刻んだレモンを加える。
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- 4
ハーブソルトを加える。
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- 5
茹であがり一分前にアスパラを投入。
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- 6
ざく切りにしたキャベツを加えて、さっと炒めて、オリーブオイルを追加する。
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- 7
茹で上がったパスタをフライパンに合わせて、オリーブオイルとハーブソルトを加えて、よく混ぜ合わせたら、、、
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- 8
アスパラを添えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
キャベツにはあまり火を通し過ぎないで。
ハーブソルトは、味をみて仕上げの時にお好みで調整して下さい。
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