爽やか☆バジル&レモンのパスタ

YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

シンプルな簡単パスタ☆  バジルとレモンでとってもさっぱり爽やかですよ♪
このレシピの生い立ち
フレッシュバジルがたくさんあったので、バジルの爽やかさを生かしたパスタにしてみました♪

爽やか☆バジル&レモンのパスタ

シンプルな簡単パスタ☆  バジルとレモンでとってもさっぱり爽やかですよ♪
このレシピの生い立ち
フレッシュバジルがたくさんあったので、バジルの爽やかさを生かしたパスタにしてみました♪

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. フレッシュバジル 10枚くらい
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. にんにく 1片
  5. レモン 小さじ1
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★ブラックペッパー たっぷり
  8. レモン 1/6個

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に多めの塩(分量外)を入れパスタを茹で始める。※規定の時間より1分ほど早く上げるように時間設定してください!

  2. 2

    バジルを細かく刻んでおく。にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルを入れたフライパンで炒める。こんがりキツネ色になったら火を止める。

  3. 3

    フライパンに、★の材料と刻んだバジルを入れ合わせておき、茹で上がったパスタを加えて絡ませたら出来上がり♪

  4. 4

    食べるときにレモンをしぼってから召し上がれ♥

コツ・ポイント

茹でたてのあつあつが美味しいので、時間に余裕がない場合は工程①と②を逆にするといいかもしれません(^^)味の加減はお好みで調整してください!

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YUZUMAMAN
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3人兄妹(17歳♂ 12歳♂ 9歳♀)の母です北海道在住いつもつくれぽありがとうございます(*^^*)
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