（簡単）チキンバジル焼き
オーブンに入れたら、他の料理ができるので楽チンです。
このレシピの生い立ち
チキン、トマト、バジル、オリーブオイルが好きなので〜
作り方
- 1
とりもも肉を半分に切り、厚みを均等にして、☆を全てとり肉にまぶしておく
- 2
玉ねぎを薄切りにしてオーブン皿に敷く
- 3
エリンギを縦に半分に切り、薄切りにしてオーブン皿に敷く
- 4
1を3のオーブン皿に並べる
- 5
トマトをくし切りにし、4のオーブン皿のとり肉の間におく
- 6
オーブンの「とりの照り焼きコース」で焼く
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コツ・ポイント
オーブンがない場合は、フライパンでもOKです。蓋をして蒸し焼きにするといいと思います。
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