作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、トマトは1cm程度の角切りにする。
ツナ缶は汁気を切っておく。 -
- 2
卵は溶き、塩・こしょうで味付けしておく。
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- 3
みじん切りにした玉ねぎを、塩・こしょうで炒め別皿にとっておく。
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- 4
熱したフライパンに油を敷き、溶き卵を流しいれる。
- 5
炒めた玉ねぎ、トマト、ツナ、とろけるチーズをのせ、巻いてオムレツにする。
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コツ・ポイント
トマトの水分が多い場合は、少し水気を切ってください。
具材の量や内容は、お好みで調整してください。茹でたほうれん草もオススメです。
具が多すぎると卵が破れて崩れやすくなりますので、調整してください。
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