トマトとツナのサラダ
クックRFBY0O☆ @cook_40270105
さっぱりで暑い日に持ってこいです。余ったら、冷たいうどんに乗せてサラダうどんの具としても使えますよ。
このレシピの生い立ち
和風味のサラダが食べたいけど、ドレッシングだけを買いに行くのはちょっと…。という時に思いついたサラダです。以外と家族は気に入ってくれてます。
トマトとツナのサラダ
さっぱりで暑い日に持ってこいです。余ったら、冷たいうどんに乗せてサラダうどんの具としても使えますよ。
このレシピの生い立ち
和風味のサラダが食べたいけど、ドレッシングだけを買いに行くのはちょっと…。という時に思いついたサラダです。以外と家族は気に入ってくれてます。
作り方
- 1
スナップえんどうを茹で、粗熱をとっておく。
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- 2
トマトを食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。（好きな大きさで大丈夫です。）
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- 3
レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、洗って水気を切って②のボウルに入れる。
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- 4
ツナ缶を油ごと③のボウルに入れる。
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- 5
①のスナップえんどうを斜め半分に切り、④のボウルに入れる。
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- 6
⑤のボウルにポン酢を入れ、ザックリと混ぜておく。
冷蔵庫に入れ、10分程冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
ツナ缶の油には、ツナの栄養等が溶け出しているそうなので、油は捨てずにそのまま使いました。
油の匂いが苦手な方は、油を切って作っても大丈夫ですよ。
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夏はトマト！あえるだけで簡単☆さっぱりボリュームサラダです（*^_^*）そのままうどんにのせても美味しいですよ！
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その他のレシピ
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