お弁当に♪卵1個でしらすのミニオムレツ

miminime
miminime @cook_40038218

旬のしらすとチーズ入を入れました。お弁当にぴったりサイズのミニオムレツ。卵1個で2個できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
しらす入りのオムレツをお弁当サイズで作りました。中までしっかり火が入って安心です。

お弁当に♪卵1個でしらすのミニオムレツ

旬のしらすとチーズ入を入れました。お弁当にぴったりサイズのミニオムレツ。卵1個で2個できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
しらす入りのオムレツをお弁当サイズで作りました。中までしっかり火が入って安心です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2個分
  1. (Lサイズ) 1個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. しらす 大さじ山盛り2~3
  4. チーズ 10gくらいの1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 10g(大さじ1弱)

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、しらす、ちぎったチーズ、塩コショウを混ぜる。

  2. 2

    小さめのフライパンにバターを溶かし、①を入れ大きく混ぜたら、火を弱めフライパンを傾けつつ片方に寄せ2つに分け、

  3. 3

    フライパンのカーブを利用しそれぞれオムレツ形にまとめながら、中まで火を通す。

  4. 4

    ※チーズはスマートチーズを使っています。ベビーチーズやスライスチーズでもOK

コツ・ポイント

しらすとチーズの塩気があるので塩コショウは控えめに。
形作る時は弱火にすると慌てずできます。
あれば、きざみ青ネギや三つ葉、パセリなどを少し入れると色合いが良くなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
miminime
miminime @cook_40038218
に公開
平日は働いてるので、の~んびり気まぐれキッチンですがどうぞよろしく。
もっと読む

似たレシピ