時間が経ってもカチカチにならないおにぎり

yuko16
yuko16 @cook_40138120

時間が経ってもカチカチにならないおにぎりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れておくといつもカチカチになっていたので、コンビニのみたいに何とか作れないかと。

時間が経ってもカチカチにならないおにぎり

時間が経ってもカチカチにならないおにぎりです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れておくといつもカチカチになっていたので、コンビニのみたいに何とか作れないかと。

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材料

  1. ご飯 一個分
  2. ボーソー米油 ティースプーン1杯
  3. ラップ 適宜
  4. 海苔、混ぜたい具材など お好みで

作り方

  1. 1

    おにぎり一個分のご飯をボールにいれる。

  2. 2

    米油を入れて、切るようにしゃもじで混ぜる。

  3. 3

    いつも通りに握るだけ。

コツ・ポイント

たくさん油を入れすぎると握りにくくなります。
私は油が手につかないように、ラップで包んだ状態で握ります。

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