母に教わった 風邪によく効くネギ湯

ts6100
ts6100 @cook_40270186

毎回アバウトに作ってしまうので、アバウトですみません…。風邪で喉をやられた時にこれを飲むと、かなり楽になります✨
このレシピの生い立ち
私が風邪をひいた時に、よく母が作っていてくれたもので、夫も大絶賛だったので。

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材料

1人分
  1. 長ネギ お好み
  2. 梅干し 1つ
  3. 味噌 小さいスプーン2.5〜3
  4. おろし生姜 スプーン1杯程度
  5. 熱湯 約カップ八分目

作り方

  1. 1

    マグカップに、長ネギを刻ざんだものと、おろし生姜、梅干し、味噌をマグカップに入れる。

  2. 2

    熱湯を注ぎ、梅をすり潰して混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

入れ"過ぎる"と、喉にしみて結構きます(笑)できれば生姜はおろし立てのものと、梅干しは酸っぱい方が美味しくできます。

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ts6100
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