作り方
- 1
ズッキーニを厚さ5㍉くらいに切る。
フライパンにオリーブオイル少々。
塩・ブラックペッパーで両面焼く。軽く焦げ目がつく位 - 2
ゆで卵をスライス。100均で買ったこちらを使用。トマトは1センチ角くらいに切っておく。
- 3
耐熱皿に、先程のズッキーニ・トマト・ゆで卵をバランス良く乗せる。
マヨネーズと、とろけるチーズをお好きなだけどうぞ - 4
ここで最後にもう一度ブラックペッパーを何振りか。…なんとなく。
トースターで表面に焦げ目がつけば出来上がり♡
コツ・ポイント
トースターで焼く前にブラックペッパーが、なんとなくお勧めです。
似たレシピ
-
ズッキーニとトマトのマヨチーズ焼き* ズッキーニとトマトのマヨチーズ焼き*
レンジで簡単!ザ・シンプルな味!ズッキーニの食感、トマトの甘みとトロトロ、マヨネーズ・チーズが相性バッチリです*miiiton
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19897635