やっとできた カンタンプリン♬
すきま。 @cook_40241313
甘すぎず柔らかすぎず材料使い切りの簡単なプリン
フライパンで湯煎してあとは放置しておくだけ
1度作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
どうしても甘いお菓子が食べたくてレンジを使わなくてもできるプリン作りました
やっとできた カンタンプリン♬
甘すぎず柔らかすぎず材料使い切りの簡単なプリン
フライパンで湯煎してあとは放置しておくだけ
1度作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
どうしても甘いお菓子が食べたくてレンジを使わなくてもできるプリン作りました
作り方
- 1
卵と砂糖を混ぜる
混ざったら少しずつ牛乳を入れ、そっと泡だてないように混ぜていく
茶漉しを使って容器にそっと移す -
- 2
フライパンに半分くらいの水を入れ沸騰させる
プリン液の入った容器を入れ蓋をして中火で5分
火を止めて湯が冷めるまで放置 -
- 3
【追記】
※容器によっては5分では固まらない場合もあるので、目安は少し膨らんでいるかどうかで判断してみて下さい -
コツ・ポイント
容器は200cc入る陶器のコーヒーカップを使っています
容器に移すとき空気が入らないように出来るだけそっと、下の方から入れて下さい
放置する目安は2-3時間
その間もフライパンの蓋はしておいてください
カラメルソース
参考レシピ578510
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