調味料2つ!大根と鶏そぼろのトロトロ煮♪

さっり
さっり @cook_40120350

麺つゆとオイスターソースで味付け簡単!
煮込むだけ( ^ω^ )
大根の大量消費にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
春大根を使った春レシピ!

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麺つゆとオイスターソースで味付け簡単!
煮込むだけ( ^ω^ )
大根の大量消費にもおすすめ!
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春大根を使った春レシピ!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ミンチ(モモ) 大さじ2〜3
  2. 大根 4〜5cmぐらい
  3. 50cc
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. ●オイスターソース 小さじ1
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. ネギ(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    大根は薄く切っていちょう切りにし、レンジで柔らかくなるまでチン。(600wで1分ほど)

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏ミンチを炒める。

  3. 3

    炒まったら大根を入れ更に炒める!

  4. 4

    ●の材料を入れ弱火でグツグツ煮込む。

  5. 5

    少し水分が減ってきたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、仕上げにネギを入れて完成(^^)

コツ・ポイント

特にコツもなく、凄く簡単です!!!!

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さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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